Tout savoir sur le compost au jardin

Comment faire du compost ?

Faire du compost est simple, à condition de connaître les bonnes pratiques. Voici quelques étapes pour réussir votre compost de jardin !

1. Rassembler les bons déchets

Commencez par rassembler les déchets organiques de votre cuisine : épluchures de légumes, coquilles d'œufs, marc de café, restes de fruits, papiers non imprimés, etc. N'oubliez pas non plus les déchets du jardin, comme les feuilles mortes, gazon tondu, petites branches et mauvaises herbes (sauf celles ayant déjà semé).

2. Choisir un récipient adapté

Pour faire votre compost, vous aurez besoin d'un bac ou d'un tas bien aéré. Vous pouvez utiliser :

• Un composteur de jardin : En plastique ou en bois, il est facile à déplacer et garde bien la chaleur nécessaire à la décomposition.
   
• Un tas en plein air : Vous pouvez créer un tas de compost  en plein jardin, mais il sera plus difficile à manipuler et protéger des nuisances.
   
• Un composteur à tambour : Il est très pratique pour une aération optimale, et vous n’aurez qu’à tourner le récipient pour mélanger votre compost de jardin..

Le composteur doit être placé dans un endroit ombragé et bien ventilé. Il faut également penser à y intégrer une couche de matières brunes (feuilles mortes, cartons déchiquetés) et une couche de matières vertes (déchets alimentaires, herbe coupée), pour un compostage réussi.

3. Remuer régulièrement

Le compost au jardin a besoin d’air pour se décomposer correctement. Remuez-le régulièrement, au moins une fois toutes les deux semaines, pour favoriser l’aération et la dégradation des matières organiques.

4. L'humidité, un facteur clé

L'humidité est cruciale pour que le processus de compostage se déroule correctement. Votre compost de jardin ne doit être ni trop sec, ni trop humide. 

Pour tester son taux d'humidité, pressez une poignée de compost : si rien ne s'écoule, il est trop sec et si de l'eau s'en échappe, c'est qu'il est trop humide. Idéalement, il devrait y avoir juste quelques gouttes qui sortent.

Si vous préférez, vous pouvez aussi préparer du thé de compost. Placez du compost bien humide dans un sac en jute et laissez-le infuser dans de l'eau pendant une semaine. Ce liquide est parfait pour arroser vos plantes, les nourrir et les protéger des maladies.

5. Éléments à éviter dans votre compost

Pour éviter les mauvaises surprises, voici ce que vous ne devez pas ajouter dans votre compost :

• Les agrumes (oranges, citrons, pamplemousses) : Ils sont trop acides et peuvent ralentir le compostage.
   
• Les produits laitiers : Fromage, yaourt, lait… Ils attirent les nuisibles et ne se décomposent pas bien.
   
• Les viandes et poissons : Trop gras, ils se décomposent mal et dégagent de mauvaises odeurs.
   
• Les matières plastiques, métalliques ou en verre : Ces matériaux ne sont pas biodégradables et polluent le compost.
   
• Les branches et les bois traités : Les bois traités peuvent contenir des produits chimiques qui nuisent au sol.
   
• Les plantes malades ou infestées d'insectes : Elles peuvent transmettre des maladies à d'autres plantes.

En suivant ces conseils, vous obtiendrez un compost de qualité pour nourrir et améliorer votre jardin. Il ne vous reste plus qu'à patienter pour récolter le fruit de vos efforts et donner une seconde vie à vos déchets !