Sur les traces des Saints de Glaces ❄️
L’histoire des Saints de Glace remonte à l’époque romaine, où les agriculteurs célébraient le printemps avec des fêtes religieuses. Ces fêtes étaient souvent associées aux dieux romains de l’agriculture, tels que Cérès (déesse de l’agriculture et des moissons) et Bacchus (dieu du vin).
Au fil du temps, ces fêtes ont été christianisées et ont pris le nom des trois saints catholiques, Saint Mamert, Saint Pancrace et Saint Servais dont les jours sont célébrés les 11, 12 et 13 mai respectivement. Ces trois saints étaient connus pour leur dévotion, et on leur attribuait souvent de grands miracles.
Au Moyen Age, les Saints de Glace étaient considérés comme une période météorologique instable et imprévisible. Les gelées tardives pouvaient alors causer de nombreux dommages aux cultures et aux plantes. Les agriculteurs et les jardiniers prenaient alors des mesures préventives pour protéger leurs cultures afin d’éviter de perdre leurs récoltes.
Aujourd’hui, la signification religieuse des Saints de Glace a perdu de son importance. Les fêtes ont été remplacées par celles de Estelle, Achille et Rolande. Cependant, il s’agit toujours d’une période instable et de risque de gelées tardives. Il est important de rester vigilant et de protéger ses végétaux.