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Equipe DMAG

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05-11-2020

Dernière modification : 02-11-2023

Que faire au jardin en novembre ?

La brume et la fraîcheur des matins de novembre ne trompent pas. L’hiver n’est pas si loin et les premières gelées nous guettent. Pour autant, il n’y a pas mal de choses à faire au jardin en cette période de transition. Novembre, c’est le moment idéal pour vous pencher sur vos plantations et l’entretien de votre jardin.

 “A la Sainte-Catherine tout bois prend racine”, si les journées d’automne se raccourcissent, il n’y a pour autant pas moins à faire au jardin en novembre. C’est pour vous, le moment de protéger votre jardin de l'arrivée de l’hiver et de préparer sa reprise au printemps. Alors plantez ! Cueillez ! Taillez et nettoyez ! Il n'y a pas de quoi s'ennuyer au jardin en cette période. 👨‍🌾

Et si nous commencions par les plantations ?

Novembre est le mois idéal pour planter et assurer une bonne reprise des végétaux. D’ailleurs, l’automne de manière plus générale est la bonne période pour planter au jardin !  

Plantez vos arbres et arbustes pour une parfaite prise au sol avant le froid hivernal. Ils bénéficient ainsi de tous les bons nutriments d’un sol encore chaud et humide ce qui permet aux racines de s’étendre facilement dans le sol. Dites-vous qu’un bon système racinaire aidera vos arbres à gagner en croissance plus rapidement ! 🌱

 

Planter un arbuste

Qui dit novembre, dit automne et qui dit automne, dit bulbes !🧄

Vous l’aurez compris, il est encore temps de les planter. En plantant vos bulbes maintenant, vous assurez une jolie floraison de votre jardin au printemps. Si vous appréciez tout comme nous les Tulipes, Jacinthe, Crocus ou bien encore les Lys, lancez-vous !

Et si vous désirez une haie bien fournie, c’est également le moment de la planter ! Pourquoi ne pas opter pour un chèvrefeuille arbustif ou un photinia ? Ce sont des végétaux persistants, l’idéal pour un effet « garni ». Vous souhaitez plutôt obtenir des fruits rouges au printemps ? C’est aussi le moment d’ajouter vos framboisiers, groseilliers ou cassissiers.

Vous pouvez varier également les espèces, avec un casseiller par exemple. C’est un croisement entre le groseillier à maquereau et le cassissier ! Vous le retrouverez dans nos gammes végétales. Il est très résistant et vous offrira des fruits généreux, plein de vitamine C.  🫐 

 🍃 Conseil Draw Me A Garden : pour la plantation de vos arbustes en novembre, pensez à praliner les racines. Cela consiste à enrober les racines nues de vos arbustes d'un mélange d'eau, de terre et de compost. Il favorisera le développement de nouvelles racines. Et après les avoir plantés, pensez à disposer du paillis à leur pied. Il les protège des agressions extérieures et apporte des nutriments additionnels à votre sol. 

Planter des bulbes ou arbres fruitiers

De même pour vos vivaces, si vous aimez les couleurs vives et variées, il y a du choix. Vous pouvez planter des heuchères, des chrysanthèmes vivaces, des asters, des gauras ou encore des hellébores... 

Les vivaces apportent de la couleur au jardin et également du dynamisme. En effet la diversité des variétés, vous permettra de jouer sur les volumes et la profondeur de vos massifs. Ce sont pour toutes ces raisons que Draw Me A Garden vous propose des jardins aux gammes végétales variées et bien conçues. Nous vous orientons dans le choix des végétaux à planter pour avoir un beau jardin tout au long de l'année.

Et au potager ? Ce n’est pas encore la fin de la saison. Vous pouvez toujours semer petits pois, fèves ou planter des oignons blancs.

Illustration d'un Photinia et d'un Aster

En avant pour la cueillette !

Il y a toujours de quoi faire au jardin en novembre, et notamment des petites merveilles à cueillir. 🎃

Réalisez vos meilleures recettes de soupe grâce à votre potager ! C’est le moment de récolter les choux-fleurs, les poireaux ou encore les courges sous toutes leurs formes (butternut, potimarron, citrouille, courge spaghetti). Pensez à arracher vos poireaux au fur et à mesure de vos besoins. Les variétés rustiques peuvent passer tout l’hiver en pleine terre (vous les conserverez plus longtemps). Il est également temps de récolter vos jeunes navets et vos betteraves qui risquent de se perdre après les premières gelées. N’hésitez pas à étêter les choux de Bruxelles et à repiquer vos salades d’automne. Veillez à espacer les plants de 15 cm, cela leur laissera la place de bien se développer. Si votre récolte est généreuse et variée, vous avez sûrement de quoi préparer de multiples recettes pour tout le mois !

Soupe de courge du jardin

🥬 Les laitues et les salades semées à l’été sont également prêtes pour la cueillette. Les endives ont atteint leur maturité dès le mois de novembre, vous pouvez désormais les arracher. Une fois cueillies, il faut ensuite opérer un forçage des racines

Cette opération permet de protéger vos endives du froid, des gelées et de pouvoir les déguster dès l’hiver :

  1. Coupez les feuilles au-dessus des racines
  2. Laissez-les sécher pour enlever toute humidité
  3. Placez-les dans un grand récipient avec un fond de terreau
  4. Rajoutez du terreau entre les plants
  5. Arrosez-les bien puis placez-les dans un lieu sombre et sec.

 Novembre est aussi la pleine période pour ramasser les champignons, noisettes et châtaignes 🍄. De quoi se régaler avec des mets de saison. Enfin, l'ortie qui pousse dans certains recoins du jardin est parfaite à consommer en soupe ou à utiliser pour toutes ses vertus médicinales.

Vous souhaitez un jardin aussi beau que bon ? Optez pour le jardin nourricier ! Il est le parfait mélange entre plantes ornementales et plantes comestibles. 😍

Cueillette du mois de novembre : salade, châtaignes et champignon

N'oubliez pas de tailler et de nettoyer votre jardin

Novembre, est un mois, intermédiaire entre le doux vent d’automne et le grand froid d’hiver. Il s'agit donc d'un moment crucial pour entretenir et nettoyer votre jardin.

Taillez vos arbustes et arbres fruitiers comme les poiriers ou les pommiers avant les fortes gelées. À cette période, les végétaux sont au repos végétatif. Leur sève a enfin rejoint les racines ! Vous pouvez donc sans crainte, procéder à de petites tailles pour éviter que le vent et le gel ne détériorent les branches. Une bonne taille en novembre permet une bien meilleure ramification des branches.

Coupez les fleurs et fruits fanés ainsi que les branches mortes ou gênantes pour offrir plus de lumière à vos arbres. Les grimpantes comme le lierre et la vigne ont également besoin d'être allégées. Vous éviterez donc qu'elles n'envahissent trop vos façades et vous encouragerez à une repousse plus fructueuse. Génial non ? 😍

Tailler ses arbres à l'aide d'un sécateur

Côté nettoyage, c’est le moment de retirer du sol les feuilles mortes et les fruits pourris. Pour éviter toute maladie, favorisez leur élimination en les déposants en végéterie. Une fois ce nettoyage effectué, tondez votre pelouse pour la dernière fois de la saison. Veillez à ne pas tondre trop court pour conserver une herbe plus robuste et limiter la sécheresse. Surtout, n'oubliez pas de ramasser l'herbe tondue pour ne pas étouffer votre sol. 

 Enfin, retirez les bulbes d’été qui ont fini leur floraison d’été comme les dahlias. Stockez-les au sec et protégez-les des gelées avant de les replanter au printemps. 🌸

 🍃Le saviez-vous ? Chez Draw Me A Garden nous avons conçu nos jardins avec nos experts paysagiste et botaniste pour vous faciliter l'entretien du jardin tous les mois de l'année ! 

Tonte de la pelouse en Novembre

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