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Jardiner Facile
Equipe DMAG
05-11-2020
Dernière modification : 22-10-2024
La brume matinale et la fraîcheur de novembre annoncent l'arrivée de l'hiver et des premières gelées. C'est une période clé pour votre jardin, tant pour les plantations que pour l'entretien. Découvrez que faire au jardin en novembre et préparez votre espace à affronter le froid !
Comme le dit le célèbre adage, “A la Sainte-Catherine tout bois prend racine”.
Même si les journées d'automne se font plus courtes, le travail au jardin ne manque pas ! C'est le moment idéal pour protéger votre jardin avant l'hiver et préparer sa renaissance au printemps.
En prenant soin de votre jardin en novembre, vous offrez aux racines un environnement riche et propice au développement, leur permettant de se renforcer avant l’arrivée du grand froid.
Alors qu’il s’agisse de planter, de récolter, de tailler ou de nettoyer : chaque geste contribue à la renaissance de votre jardin !
Vous vous demandez sûrement : quels sont les arbres et arbustes à planter en novembre ? C’est le moment parfait pour installer des arbres fruitiers tels que des :
Ces végétaux bénéficieront de tous les nutriments d’un sol encore chaud et humide. Cela permettra aux racines de s’étendre facilement dans le sol ! Si vous souhaitez une haie généreusement fournie, c’est le moment idéal pour planter du chèvrefeuille arbustif ou du photinia.
C’est également le moment de planter des vivaces de couleurs vives et variées telles que les heuchères, les asters, les gauras, les hellébores et les chrysanthèmes.
Et si vous désirez plus de couleur, les bulbes à floraison printanière comme les tulipes, les crocus et les perce-neiges apporteront un éclat bienvenu à votre jardin dès le retour des beaux jours !
Conseil : Avant de planter, pralinez les racines de vos arbustes en les enrobant d’un mélange d’eau, de terre et de compost pour favoriser leur développement. Ajoutez une couche de paillis après la plantation pour protéger les racines et enrichir le sol !
Et n’oubliez pas le potager ! Vous pouvez semer des fèves et des petits pois ainsi que planter des oignons blancs et de l’ail.
Quelle que soit la saison, votre jardin regorge de merveilles à cueillir ! Novembre est la période idéale pour cueillir des légumes de saison : choux-fleurs, poireaux, betteraves, carottes, épinards, patates douces, navets et une multitude de courges (butternut, potimarron, citrouille, courge spaghetti). De quoi cuisiner de délicieuses soupes automnales !
Les laitues et salades semées à l’été sont prêtes à être dégustées, tout comme les endives qui atteignent leur maturité. Pour profiter des endives en hiver, il faut les forcer pour les protéger du froid.
Cette technique crée des conditions favorables qui accélèrent leur croissance, permettant ainsi de récolter des endives fraîches et savoureuses même pendant la saison froide.
C’est aussi la pleine période pour ramasser champignons, noisettes et châtaignes. Parfaits pour accompagner vos plats d’automne ! Et pourquoi ne pas profiter de l’ortie, qui peut être utilisée en soupe ou pour ses bienfaits médicinaux ?
Novembre est un mois intermédiaire entre le doux vent d’automne et le grand froid d’hiver, c’est donc un moment crucial pour entretenir le jardin !
Il est temps de tailler vos arbustes et arbres fruitiers, comme les poiriers et pommiers, avant l’arrivée des gelées.
À cette période, les végétaux sont en repos, et leur sève est redescendue vers les racines. C’est donc le bon moment pour effectuer de petites tailles, ce qui évite que le vent et le gel n’endommagent les branches.
La taille favorise également une meilleure ramification des branches, c’est-à-dire une meilleure division de celles-ci.
Coupez les fleurs et les fruits fanés ainsi que les branches mortes ou gênantes pour laisser entrer plus de lumière dans votre jardin. Pensez aussi à tailler les grimpantes, comme le lierre et la vigne, afin d'éviter qu'elles n'envahissent vos façades et ainsi assurer une meilleure repousse.
Côté nettoyage, retirez les feuilles et fruits pourris pour prévenir les maladies. N’hésitez pas à les brûler (feu de cheminée) ou à les jeter à la déchetterie et végé’tri pour éviter la prolifération des bactéries !
Tondez votre pelouse une dernière fois, en veillant à ne pas la tondre trop court, afin de préserver une herbe robuste. Surtout, n’oubliez pas de ramasser l’herbe tondue pour éviter d’étouffer le sol !
Avant de planter en novembre, désherbez votre jardin et retournez la terre si elle a durci. Ajoutez du compost pour enrichir le sol.
Pensez à bâcher votre potager : une bâche en plastique, des vieux tapis ou des cartons feront l’affaire ! Le carton est particulièrement efficace, car il contient de la cellulose qui nourrit le sol, jouant ainsi un double rôle : il protège vos plantations du froid tout en agissant comme un engrais naturel.
Vous pouvez également utiliser de la toile de jute ou de la paille pour conserver l’humidité tout en protégeant les racines.
Enfin, pensez à déterrer les bulbes d’été qui ont fini leur floraison, comme les dahlias, pour les stocker au sec avant de les replanter au printemps.
Maintenant que vous savez quoi faire au jardin en novembre, il est temps de vous atteler à ces tâches essentielles ! Chaque geste compte pour préparer votre jardin à un printemps éclatant. Et en attendant, profitons de l’automne et de ses couleurs flamboyantes avec une balade en forêt en famille ! 🍁
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